更新时间:2022-02-08 22:22
忻定盆地又称“忻州盆地”。在山西省中部偏北,包括滹沱河上游谷地以及滹沱河冲积盆地,北起繁峙县抓吉山,南至忻府区郑家山。忻定盆地地势平坦,海拔800--900米,面积为2157平方公里。忻州盆地包括忻府区、原平市、定襄县、代县、繁峙县等县市区。
这里是山西全省高粱比较集中的产区。高粱曾创亩产2,000斤以上的高产纪录。所产高粱粒子颗匀、皮薄,食口性好,角质率高,着壳率低,营养价值高。忻定盆地素称“高粱之乡”。