1995年，担任剧情片《孔繁森》的艺术指导。1996年，执导文艺片《风月》，该片入围第49届戛纳国际电影节主竞赛单元金棕榈奖。

1998年，担任戛纳国际电影节评审团成员；同年在巩俐、张丰毅、李雪健主演的历史片《荆轲刺秦王》中兼任导演与制作人，该片入围第52届戛纳国际电影节主竞赛单元金棕榈奖。

2002年4月，执导古装剧《吕布与貂蝉》；9月，担任剧情片《和你在一起》的导演与制作人，该片获得第23届香港电影金像奖最佳亚洲电影奖提名、第22届中国电影金鸡奖最佳故事片奖提名，陈凯歌凭借该片获得第22届中国电影金鸡奖最佳导演奖；同年，担任惊悚片《致命温柔》的导演，该片是陈凯歌以好莱坞模式拍摄的首部电影，也是他向商业电影转型的作品。

2005年，拍摄史诗片《无极》；该片提名第63届美国电影电视金球奖最佳外语片奖；该片在中国内地上映2周后，取得1.3亿元人民币的票房成绩；并打破中国电影点映票房纪录、首日票房纪录、单日票房纪录以及首周末票房纪录；此外，他还担任了剧情片《风起云涌》的艺术指导。

2008年，拍摄由黎明、章子怡、孙红雷、陈红主演的人物传记片《梅兰芳》，该片首映周取得4218万元人民币的票房，并入围第59届柏林国际电影节主竞赛单元金熊奖，获得第27届中国电影金鸡奖最佳故事片奖、第28届香港电影金像奖最佳亚洲电影奖提名；同年，陈凯歌获得第21届东京国际电影节黑泽明奖。

2010年，执导由葛优、王学圻、黄晓明、范冰冰主演的古装片《赵氏孤儿》；截止12月20日该片取得1.8亿元人民币的票房成绩；同年获得第13届上海国际电影节华语电影杰出贡献奖。

2012年，在高圆圆、姚晨、赵又廷、王珞丹主演的剧情片《搜索》中担任导演和编剧，并凭借该片获得第4届中国影协杯“特别表彰优秀剧本”奖。2013年，担任第26届东京国际电影节评审团主席。

2015年，拍摄由王宝强、郭富城、张震、林志玲主演的剧情片《道士下山》，该片首日累计票房1.02亿元人民币；同年，担任第6届中国电影导演协会年度表彰大会评委会主席。

2016年8月，其筹备六年的古装剧情片《妖猫传》在唐城开机，由中日两国小生黄轩和染谷将太主演；12月，当选中国文学艺术界联合会第十届全委会委员。

2017年2月，参与录制海天味业《熟悉的味道》第二季，在节目中感恩妻子陈红。

2019年7月，执导电影《尘埃里开花》；9月，执导电影《我和我的祖国》；同月，加盟导演选角真人秀《演员请就位第一季》；10月，担任第六届丝绸之路国际电影节形象大使及评审团主席；11月，凭借电影《我和我的祖国》获得第3届金色银幕奖最佳导演奖。同年，担任第32届中国电影金鸡奖评委会主任。

2020年9月，继续加盟腾讯视频导演选角真人秀《演员请就位第二季》，担任节目导师。9月27日，执导的微电影《淑贞》定档9月28日零点上线；11月8日，担任总监制的电视剧《青春创世纪》在爱奇艺播出。

2021年8月5日，原定2021年8月12日上映的电影《长津湖》因疫情延期上映，新档期待定，《长津湖》是与徐克、林超贤联合监制、联合导演的抗美援朝电影；截至10月7日14时34分，电影《长津湖》票房达32.42亿元，助陈凯歌导演票房破80亿元；10月15日，爱奇艺青年导演创制真人秀《开拍吧电影》正式公布了嘉宾阵容。陈凯歌以“影视绿灯会成员”的身份亮相节目。

2022年1月，由陈凯歌担任监制及导演的《长津湖之水门桥》宣布定档2022年2月1日大年初一；2月1日，参加2022年《百花迎春》晚会，与靳东、吴京等人共同讲述《致百花》；4月20日，陈凯歌执导的电影《长津湖之水门桥》发布港版海报，宣布将于5月12日登陆中国香港院线；7月，任2022海浪电影周艺委会主席；11月，第35届中国电影金鸡奖最佳导演提名。

2023年4月，执导的新片官宣定名《志愿军：雄兵出击》，同时发布概念海报，官宣定档2023国庆；5月，参加2023海浪电影周，陈凯歌担任艺委会主席，在阿那亚·黄金海岸社区举行；5月23日，凭借电影《我和我的祖国》和《长津湖》分别获得第18届中国电影华表奖优秀导演奖和第19届中国电影华表奖优秀导演奖。

2024年4月12日，参加《2023-2024年度中国电影大数据暨电影频道M榜荣誉之夜》获评年度导演。4月26日，参加第十四届北京国际电影节闭幕式暨颁奖典礼；同年，担任第十届文荣奖评委会主席。

2024年6月，正式受聘担任第十届“文荣奖”评委会主席。9月30日，执导的电影《志愿军：存亡之战》上映。

1987年陈凯歌与洪晃同居。1989年陈凯歌与洪晃在美国结婚。1991年陈凯歌与洪晃离婚；同年年底，陈凯歌与倪萍同居。1996年陈凯歌与倪萍分手；同年陈凯歌与陈红在美国注册结婚。

2015年07月5日，陈凯歌出任上海电影学院院长。

曾任第十二届全国政协委员。

2021年7月，陈凯歌夫妇向河南暴雨灾区捐赠了24万瓶纯净水、7万5千罐八宝粥、510桶消毒粉。

2024年9月，任第10届横店影视节文荣奖评委会主席。

陈凯歌是中国第五代导演的代表人物之一，也是一位有很深文学素养和思想深度的电影诗人。他善于剖析历史和传统的重负对人精神的制约与影响，展现人的复杂性，同时，针砭不合理的非人道的人性弱点。他的影片充满了对更和谐、更明智的人类生存状态的关切与向往。他以其深厚的文化底蕴和扎实的艺术功力，表达强烈的人文意识和美学追求，并调动多种电影手段，形成了自己独特的沉重而犀利、平和而激越的电影风格。（电影网、《电影文学》、金鹰网评）

陈凯歌是一个承载了中国电影文化特质的极富个性的导演，读书的嗜好带给他丰富的学识，不断的思考让他的思想变得宏大深邃，文革期间的特殊经历强化了他对社会和文化的强烈使命感和责任感。他的电影虽然有晦涩难懂的缺陷，却体现了中国文化的特质和中国文人的精神追求。他的电影大多充满浓厚的文化气息，有着极高的文化品格。他在电影《黄土地》中将目光投向在黄土地上生活的平凡人，这充分体现了他对于人性的深层关怀与挖掘。而在电影《霸王别姬》中，他将纯粹个人的艺术风格做到了对通俗的折衷，在第五代电影浪潮走向没落的时刻，他以适时的变化完成了风格的交替。（《电影评介》、金鹰网评）

陈凯歌的电影创作具有哲理性以及开拓性的特点。他的电影充满了思辨色彩，在传统的故事层面上加了象征或隐喻，展示了特定时期的历史的延续性和变革性。他对民族生存方式的思索已经在一个更为广阔的文化背景上，这也使得其作品对现实的审视跃入较高的哲理层次。因此，陈凯歌更像一个哲人，他的电影是优美和崇高兼优的艺术精品。此外，陈凯歌还对电影语言的开拓充满了期待和好奇心。在他的第一部作品《黄土地》中，他把黄土作为主体，占据了一块银幕的四分之三以上，而人被寄放在画框的边缘，被压缩的极其渺小。这是中国电影冲破理论框架，把重心放到表现力上的一个重要转折。（《北方音乐》评）

2019年1月8日讯 陈凯歌写回忆录涉诽谤他人事件，北京市海淀区人民法院判决，被告陈凯歌在《法制日报》《北京晚报》《作家文摘》向原告邱路光书面赔礼道歉，消除影响。邱路光申请执行，陈凯歌拒不道歉，法院对案件进行登报公告。